新葡萄京官网南瓜玉米土豆炖的做法,美食食谱

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食材清单

1张图片

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土豆 400g 鱿鱼 100g
翅根 6个 南瓜 400g
洋葱 1个 咖喱 70g

“加班回来没吃的,看到半个南瓜还没吃,还有玉米,再来个土豆就成了,当饭又当菜。”

“所以菜都是现在家里种的不需要花钱买的,孩子们也爱吃。”

烹饪步骤

食材明细

食材明细

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主料

主料

步骤1

  • 南瓜半个
  • 玉米新葡萄京官网,一个
  • 土豆一个
  • 土豆适量
  • 南瓜适量
  • 豆角适量
  • 玉米适量
  • 适量

先把土豆和南瓜切成块,大小2cm见方,不要切太大块,不好熟.为了配合对比,每张图片我都用一颗蛋作为比较,可供参考.洋葱切成1cm见方小丁备用

辅料

辅料

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  • 少量
  • 陈皮少量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 十三香适量

步骤2

6个翅根,直接从超市买的袋装神马“正大食品”,切成块,基本每个翅根剁个两三下

  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 炖工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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南瓜玉米土豆炖的做法步骤

东北大乱炖的做法步骤

步骤3

  • 1没有图片,半个南瓜切大块,备用;土豆切大块备用;玉米一个,半个尖儿部分切几块,半个用刀把粒切下来。
  • 2之后锅略热加少量油,再加少量陈皮,看差不多放,将南瓜土豆玉米放锅里炒一会儿,在加入水,又将两穗玉米放锅里,开始炖。适量添加水,因为有整玉米,我是先看着南瓜土豆玉米粒熟了,之后成出部分,再添加水,接着煮玉米和剩下的部分。
  • 3忘记说了都是鲜玉米,秋季玉米真香。
  • 新葡萄京官网 61先准备好土豆,南瓜和豆角。
  • 新葡萄京官网 72还有玉米。
  • 新葡萄京官网 83土豆和南瓜切成大块,厚一点。
  • 新葡萄京官网 94玉米也切一段一段的。
  • 新葡萄京官网 105肉切成片不用太薄。
  • 新葡萄京官网 116葱姜切好备用。
  • 新葡萄京官网 127锅里放多一点油葱姜放里面。
  • 新葡萄京官网 138葱姜炒出香味放肉里面。
  • 新葡萄京官网 149肉炒变色把豆角放下去,我们这里吃豆角不喜欢弄断,你们喜欢也可以弄小段的。
  • 新葡萄京官网 1510豆角放里面多炒一会炒到豆角软软的就行。
  • 新葡萄京官网 1611豆角炒好以后把玉米土豆和南瓜一起倒进锅里继续炒几分钟再把所以调理放进去。
  • 新葡萄京官网 1712炒完添上水,和所以的菜一起多就这样放锅里炖。
  • 新葡萄京官网 1813炖到汤剩不多了就可以放点葱花起锅了。
  • 新葡萄京官网 1914东北大乱炖就做好了,简单又美味。

一颗大鱿鱼,这个喜欢吃的话可以加量,注意把内脏抠干净,去掉背部的一根透明状的硬皮儿