美味美味的吃食美食做法,木耳油麻菜籽炒肉片的做法

非常爽口的家常菜,简单,快捷。

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以前吃油菜一直是素炒,这次试一下肉炒的,放了木耳。木耳营养非常丰富,补血养颜,能够清除体内毒素,是很好的食疗保健品。这道菜延续了小二家做菜一贯的偏好,是咸鲜口的。制作简单,营养美味。

黑木耳炒油菜的食材:

主料: 黑木耳50g 油菜80g 新葡萄京官网,辅料: 油适量 盐1勺 鸡精适量

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木耳油菜炒肉片的食材:

主料: 油菜500g 黑木耳30g 瘦肉100g 辅料: 油适量 盐适量 鸡精适量
蒜沫适量 酱油适量

黑木耳炒油菜的做法图解步骤:

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1.将油菜去根摘洗干净。木耳用水泡发,清洗干净。

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2.锅加热放油,倒入油菜和木耳。

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3.翻炒几下,加盐,炒至油菜变软,木耳熟了,加鸡精。

食材明细

木耳油菜炒肉片的做法图解步骤:

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1.瘦肉切片

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2.干木耳泡发洗净

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3.油菜洗净

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4.蒜切沫

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5.锅中放油,放入蒜沫

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6.放入肉片及酱油翻炒

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7.肉皮翻炒变色后加入黑木耳

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8.翻炒约三分钟后,加入油菜

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9.加入蒜沫、盐、鸡精翻炒至油菜熟了即可

家常美食网小贴士:

黑木耳提前泡发,不要用开水,最好用洗米水。

主料

家常美食网小贴士:

没有什么特别的技巧,非常简单。木耳要炒熟,否则有苦味。

  • 油菜500g
  • 黑木耳100g